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Verfasst von: Marian Alonso-Cortés (Ernährungs- und Diätberaterin) Datum der Veröffentlichung: Juni 2023
Wenn der Sommer naht und die Temperaturen steigen, können wir es kaum erwarten, unsere Winterkleidung weit weg zu legen und die langen Abende, die angenehme Brise, die Straßencafés und die einladende Atmosphäre in vollen Zügen zu genießen. Aber machen wir beim Übergang von Winter zu Sommer auch alles richtig? Die Bedürfnisse unseres Körpers unterscheiden sich je nach Jahreszeit und den jeweiligen Gegebenheiten. Es ist wichtig, auf diese Bedürfnisse zu achten, damit unser Körper das ganze Jahr über gesund bleibt.
Probieren Sie diese einfachen Tipps aus und genießen Sie den Sommer – Sie werden den Unterschied merken:
Flüssigkeitszufuhr ist der Schlüssel zu körperlicher Gesundheit – innerlich und äußerlich. Auch wenn wir keinen Durst haben, sollten wir viel Wasser und andere Flüssigkeiten zu uns nehmen. Das gilt besonders im Sommer, wenn wir körperlich aktiver sind oder draußen Sport treiben.
Eine tägliche Wasseraufnahme von mindestens zwei Litern trägt zu einer normalen physischen und kognitiven Leistungsfähigkeit bei1.
Alkohol- und zuckerhaltige Getränke sollten nur in Maßen genossen werden, da sie zum Flüssigkeitsverlust beitragen.
Was sind freie Radikale? Freie Radikale sind Moleküle, die durch normale Körperfunktionen, aber auch durch Sonneneinstrahlung, Umweltverschmutzung und sogar Stress entstehen. Sie können die Zellen schädigen und Hautalterung, eine erhöhte Anfälligkeit für Krankheiten und beispielsweise Haut- und Augenschäden verursachen.
Mit diesen einfachen Tricks können Sie dem entgegenwirken:
Sonnencreme ist das ganze Jahr über das A und O zum Schutz der Haut vor Sonnenstrahlen – im Sommer jedoch ist sie besonders wichtig. Weitere Faktoren bei der Verwendung von Sonnencreme:
Unsere Ernährung als Geheimtipp gegen freie Radikale:
Essen Sie Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, zum Beispiel Obst und Gemüse wie Karotten oder Mangos mit viel Vitamin A.
Oder Bananen, Spinat und Avocados, die B-Vitamine wie Niacin oder Biotin enthalten.
Diese tragen zum Erhalt einer gesunden Haut bei1.
Augen reagieren besonders empfindlich auf Sonnenstrahlen, sogar noch mehr als die Haut. UV-Strahlen können die unterschiedlichen Schichten der Augen schädigen.
Karotine in Gemüse, besonders in orangefarbenem, können die Augen vor Sonnenstrahlen schützen. Lutein und Zeaxanthin sind fettlösliche, gelbe Karotinoide, die sich in der Makula des Auges sammeln und in Nahrungsergänzungsmitteln wie 4Life Transfer Factor Vista™ zu finden sind.
Um den Sommer mit vollem Energiespeicher genießen zu können, müssen wir Nahrungsmittel zu uns nehmen, die uns nachhaltige Energie liefern.
Es empfiehlt sich, auf einfache Sommergerichte zurückzugreifen, die uns mit Flüssigkeit und Energie versorgen.
Einige Beispiele:
Wenn wir dies mit fettarmen Milchprodukten wie Frischkäse, Hüttenkäse oder Naturjoghurt kombinieren, ergibt das ein tolles Frühstück, einen Snack oder ein gesundes sommerliches Abendessen. Diese Früchte lassen sich auch zu Smoothies verarbeiten – ideal für unterwegs.
Zusammen mit Obst lassen sie sich aber auch gut zu Smoothies verarbeiten und sorgen für Antioxidantien, Ballaststoffe und viel Wasser. Darüber hinaus lassen sich aus ihnen köstliche kalte Sommersuppen zaubern.
In Maßen sind sie ein leckerer Snack und unterstützen, einen zu niedrigen Blutdruck wieder ins Lot zu bringen.
Auch machen sie sich gut in Salat, Joghurt oder Smoothies.
Ein Restaurantbesuch kann unser Verdauungssystem vor Herausforderungen stellen. Zu den weit verbreiteten Symptomen im Sommer zählen Blähungen, Verstopfung und manchmal auch Durchfall, verursacht durch schlechte Nahrungsmittel- oder Wasserqualität.
Wir sollten stets gut gekochte Gerichte oder ordnungsgemäß im Geschäft oder Restaurant Gekühltes wählen und, je nach Reiseziel, auf Wasser aus der Flasche zurückgreifen.
Probiotische Nahrungsergänzungsmittel sind eine gute Alternative, Ihre Darmflora im Lot zu halten.
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